Заведующий производством

Дата размещения вакансии: 30.05.2024

Работодатель: Компания СКОРУС

Уровень зарплаты:

от 70000 RUR

Город:

Киров (Кировская область)
улица Красной Звезды 17Б

Требуемый опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Обязанности:

Оперативно-хозяйственная деятельность производства.
Соблюдение сроков хранения и проведение инвентаризации.
Участие в подборе персонала и организация работы коллектива, распределение должностных обязанностей и контроль работы. Адаптация новых сотрудников.
Ведение графиков и табелей.
Обеспечение сохранности сырья, продуктов, оборудования, инвентаря и прочих ТМЦ.
Контроль качества выпускаемой продукции.
Составление технологических карт. Внедрение эффективных технологий производства и обработки продуктов. Внедрение новых видов продукции в производство.
Контроль санитарного состояния производства.
Оптимизация расходов сырья и материалов.
Ведения ежедневной отчетности производства.

Требования:

Обязателен опыт работы на аналогичной должности в пищевой индустрии (зав производcтвoм, шеф-повaр, теxнoлoг или cу-шeф).
Навыки работы с документацией.
Участие в инвентаризациях.
Умение управлять командой; назначать задачи и контролировать их выполнение.

Условия:

Откликнуться