Администратор зала кафе

База отдыха Усадьба «Сокол», расположенная в уникальном месте Горного Алтая, приглашает на работу сменного администратора кафе (бармена по совмещению).

Обязанности:

— Открытие, закрытие кафе
— Консультация и прием бронирований, предзаказов, звонков, банкетов;
— Контроль работы персонала и отдачи заказов;
— Заказ товарных остатков по бару, хоз. товарам, десертам;
— Расчет гостей, контроль кассовых операций;
— Решение конфликтных ситуаций.

-Приготовление напитков для гостей

Требования:

• наличие санитарной книжки,
• грамотная речь,
• знание программы r-keeper или готовность ей обучиться.
• гостеприимство и позитивный настой.

Условия:

• Оплата 2000 в день + % с продажи помай с июня 3000 смена
• работа на базе отдыха «Усадьба Сокол», район Ая-Бирюзовая Катунь (Алтайский район)
• возмещение проезда до места работы
• проживание, питание за счет работодателя,
• вахтовый/сменный график работы 15/15 дней. Возможна круглогодичная занятость.