Су-шеф

Здравствуй, уважаемый соискатель!

Мы "Слойка" - сеть ресторанов для делового питания. Сейчас в нашу команду требуется Су-шеф, который организует работу одного из ресторанов.

С нашей стороны:

• График ПН-ПТ с 7:00 до 17:00;
• Фиксированный оклад + премия;
• СБ, ВС и праздники - всегда выходные;
• Оформление по ТК РФ.
• Компенсация патента за счет компании.

Оплачиваемая стажировка с 1 дня. Бесплатное питание. Медкнижка за счет компании. Дружный коллектив. Бонус "Приведи друга" - 10.000р. Работа в пешей доступности от метро. Штрафов нет.

Работа в пешей доступности от ст. м. Выборгская и ст.м. Фрунзенская.

Ожидаем от Вас:

• Опыт работы на аналогичной должности (старший повар/су-шеф/бригадир);
• Знание русской кухни (опыт работы в столовых или ресторанах с линией раздачи будет Вашим преимуществом);
• Дисциплинированность, ответственность, самостоятельность;
• Работоспособность, умение работать в команде.

Чем предстоит заниматься:

• Работа на одном из цехов;
• Организация бесперебойной работы кухни;
• Закупка продуктов, контроль их прихода и расхода;
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;
• Проведение инвентаризаций;
• Контроль оборудования;
• Организация генеральных уборок кухни и оборудования.

Будем с радостью ждать Ваш отклик на вакансию!

Нам так же подходит Ваш опыт, если Вы работали в: столовых (Столовая №1, Тарелка, Щелкунчик, Строганов групп и тд.), кафе (Цех85, Хлебник, Люди Любят,КФС, Вкусно и точка, Бургер Кинг и т.д)