Повар

Дата размещения вакансии: 02.05.2024
Работодатель: Новосибирский Государственный Технический Университет
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Новосибирск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • приготовление блюд и напитков для организации трехразового питания отдыхающих в ЗСОК с соблюдением технологических карт, рецептур (комплексное меню);
  • соблюдение норм охраны труда, пожарной безопасности, санитарно-гигиенических требований, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
  • подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок;
  • соблюдение норм по санитарному состоянию используемого оборудования и инвентаря, соблюдение норм и правил личной гигиены;
  • соблюдение сроков хранения сырья, п/ф, готовой продукции.
Требования:
    • наличие действующей медицинской книжки (мед. осмотр при трудоустройстве за счет работодателя);
    • профильное образование;
    • знание рецептур и технологии приготовления блюд;
    • ответственность, дисциплинированность, добросовестность, чистоплотность и аккуратность.

Условия:

    • трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
    • график работы: 2/2 дня;
    • полный социальный пакет;
    • предоставление спец. одежды;
    • предоставление бесплатного проживания и трехразового питания (завтрак, обед, ужин);
    • трансфер из Новосибирска до места работы и обратно за счёт работодателя (собственный транспорт);
    • работа сезонная в период с 1 июля по 30 августа;
    • рабочий день с 07.00 до 21.00 (количество питающихся около 150 человек в день);
    • проживание в комнатах по 3 человека;
    • место работы: ЗСОК «Эрлагол» НГТУ, Республика Алтай, с. Чемал;
    • небольшой дружный коллектив.

    Заработная плата обсуждается при собеседовании с успешным кандидатом.

    Горно-спортивный лагерь и одновременно база отдыха «Эрлагол» находится в Горном Алтае, на левом берегу реки Чемал (приток Катуни), в километре выше слияния его с Кубой, рядом с Кузлинской поляной. Место очень живописное: долина, со всех сторон окруженная горами, поросшими лесом.