Новосибирск
Обязанности: Требования:
- приготовление блюд и напитков для организации трехразового питания отдыхающих в ЗСОК с соблюдением технологических карт, рецептур (комплексное меню);
- соблюдение норм охраны труда, пожарной безопасности, санитарно-гигиенических требований, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок;
- соблюдение норм по санитарному состоянию используемого оборудования и инвентаря, соблюдение норм и правил личной гигиены;
- соблюдение сроков хранения сырья, п/ф, готовой продукции.
-
- наличие действующей медицинской книжки (мед. осмотр при трудоустройстве за счет работодателя);
- профильное образование;
- знание рецептур и технологии приготовления блюд;
- ответственность, дисциплинированность, добросовестность, чистоплотность и аккуратность.
Условия:
-
- трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- график работы: 2/2 дня;
- полный социальный пакет;
- предоставление спец. одежды;
- предоставление бесплатного проживания и трехразового питания (завтрак, обед, ужин);
- трансфер из Новосибирска до места работы и обратно за счёт работодателя (собственный транспорт);
- работа сезонная в период с 1 июля по 30 августа;
- рабочий день с 07.00 до 21.00 (количество питающихся около 150 человек в день);
- проживание в комнатах по 3 человека;
- место работы: ЗСОК «Эрлагол» НГТУ, Республика Алтай, с. Чемал;
- небольшой дружный коллектив.
Заработная плата обсуждается при собеседовании с успешным кандидатом.
Горно-спортивный лагерь и одновременно база отдыха «Эрлагол» находится в Горном Алтае, на левом берегу реки Чемал (приток Катуни), в километре выше слияния его с Кубой, рядом с Кузлинской поляной. Место очень живописное: долина, со всех сторон окруженная горами, поросшими лесом.