ВНИМАНИЕ! ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ НЕОБХОДИМО В ИЮНЕ!
Шале «Дача» (г. Елизово, Камчатский край) расширяет штат. В ресторан, который специализируется на камчатской кухне, мы ищем повара-универсала.
Локальная кухня — это как наши вулканы: один раз встретился с ней и полюбил :)
Поэтому очень важно передать её в надёжные руки профессионального повара, который сумеет превратить обычное блюдо в шедевр.
И если вы готовы к экспериментам, кулинарным открытиям и профессиональному росту, то мы вас ждём ;)
Итак, в ваши обязанности будет входить следующее:
— в зависимости от смены: приготовление завтраков (шведская линия), комплексных обедов/комплексных ужинов для гостей в группах
— приготовление блюд по меню согласно технологическим картам (ресторан при отеле)
— приготовление заготовок
— соблюдение порядка на кухне, контроль хранения заготовок
От вас ждём:
— опыт работы от 1 года
— работа в соответствии с требованиями санитарных норм
— наличие медицинской книжки или готовность ее оформить в обязательном порядке
— умение работать в команде
— профессионализм, стремление расти в любимом деле
— стрессоустойчивость, открытость в общении с гостями и персоналом
График и условия:
— 5/2 или 6/1, по договоренности, «плавающий» выходной день
— заработная плата от 60 тыс. рублей, зависит от опыта и уровня
— место работы: шале «Дача», 5 км от г. Елизова
