Пионерская улица 6/11
Хлебник — сеть пекарен со своим собственным производством.
Сейчас мы активно занимаемся развитием
нашей новой пекарни и ищем Управляющего пекарней.
Обязанности:
Организация и контроль работы заведения: управление экономикой ресторана, управление персоналом, контроль документооборота, контроль и проведение инвентаризаций, взаимодействие с проверяющими органами, контроль выполнения стандартов компании, контроль ФОТ, контроль ведения кассовых операция;
Организация работы по улучшению технического оснащения и улучшению эффективности работы кафе (ремонтные работы, оборудование, посуда и прочее)
Взаимодействие с другими отделами компании: работа с планированием, отчетностью и документооборотом (составление бюджета, анализ и контроль рационального использования ресурсов кафе и расходов, участие в проведении и сведении инвентаризаций, иное)
Требования:
Есть опыт работы в общепите на должности Управляющий;
Грамотная устная и письменная речь;
Коммуникабельность, энергичность и позитивный настрой;
Обладает: лидерскими, управленческими и коммуникативными навыками, умением управлять конфликтами, строить команду и конструктивные отношения, эмоциональной устойчивостью;
Знание программы IIKO.
Мы предлагаем:
Достойный уровень заработной платы (от 120000 р);
График работы 5/2 (выходные: воскресенье-понедельник);
Оформление в соответствии
Социальный пакет и своевременные выплаты заработной платы.
