Новокузнецк
проспект Н.С. Ермакова
проспект Н.С. Ермакова
В связи с расширением и запуском нового ресторана открыта вакансия Бренд-Шеф.
Обязанности:
- Разработка и внедрение основного меню ресторана;
- Разработка и внедрение бизнес — ланча;
- Разработка ТТК и станционных карт для команды поваров;
- Обучение и отработка с Командой меню ресторана;
- Работа по стандартам Компании;
- Обучение местного Шеф — повара меню и технологиям приготовления.
- Успешный опыт в открытие ресторанов с «0»;
- Успешный опыт в создании и отработки меню;
- Успешный опыт в обучении Команды.
- График работы обсуждается индивидуально;
- Проживание за счёт Компании;
- Трансфер за счёт Компании;
- Питание за счёт Компании.
- Оплата с успешными кандидатами обсуждается индивидуально. Проект на 2 месяца, заключение контракта.