Администратор (ресторан "Paulaner")

Дата размещения вакансии: 07.05.2024
Работодатель: Центр-Ресторан
Уровень зарплаты:
от 50000 до 70000 RUR
Город:
Краснодар
Баварская улица 8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан «Paulaner" — подлинная атмосфера старого Мюнхена гармонично вписана в живописную панораму Лебединого озера. Многовековые традиции переданы в каждой детали интерьера, в оригинальной рецептуре блюд, в уникальном вкусе аутентичного пива, благодаря чему Paulaner давно зарекомендовал себя как излюбленное пространство жителей и гостей «Немецкой деревни».

Обязанности:

  • Открытие и закрытие кассового дня;
  • Расчёт гостей ресторана через официантов на кассе;

  • Принятие наличной и безналичной оплаты;
  • Принятие и оформление оплаты банкетов;
  • Контроль чеков официантов,
  • Ведение отчётной документации — заполнение кассового журнала;
  • Составление текущего отчёта за смену
Требования:
  • Опыт работы;

  • Знание R-keeper; iiko

  • Знание правильного оформления кассовой документации;

Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • Смена 2800+бонусы в виде KPI в конце месяце
  • График 4/3, чт.-вс с 09:00−23:00