Повар холодного и горячего цеха

В ресторан «Bellini Bar» у самого моря, находящиеся на территории Санатория, открыт набор поваров: ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО ЦЕХОВ, ПИЦЦАЙОЛО, МАНГАЛ

Работа по системе «А-ля карт»

Обязанности:

• Подготавливать продукцию, входящую в меню, строго соблюдать технологический процесс.
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с санитарными требованиями .
• Заявки на продукты. Инвентаризации. Знание и пользование нормами СанПин.
• Знания и опыт в современных гастрономических тенденциях и их приготовление.

Требования:

• Знание всех технологических процессов на производстве;

• опыт работы по системе «А-ля карт»;

• высокая работоспособность;

• коммуникабельность;

• ответственность, инициативность, творческий подход к делу.

• Заключение врача-профпатолога по результатам предварительного медицинского осмотра+ медицинская книжка

Условия:

• оформление в строгом соответствии с ТК РФ, работа КРУГЛОГОДИЧНАЯ;

• гибкий график работы;

• стабильная заработная плата, 4200 рублей (на руки) смена 9:00—23:00;

• социальный пакет;

• бесплатное проживание;

• бесплатное питание в рабочие смены;

• бесплатное посещение бассейна, тренажерного зала, пляжа;

• скидки на медицинские процедуры Санатория