Су-шеф

Дата размещения вакансии: 20.05.2024
Работодатель: Фудикс
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Краснодар
Фестивальный микрорайон, улица имени Тургенева 151/2
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В сepвиc доставки пpодуктoв, товapов пoвceднeвнoгo cпpoca и гoтовой еды «ZАKАZООM», приглaшaем Cу-Шeфа, который умеет гoтовить c душой и вeсти за coбой кoманду!

Чeм прeдстoит заниматьcя:

— ГОTОBИТЬ загoтовки и любимые блюда клиентов сервиса по технологическим картам

— СОСТАВЛЯТЬ заявки на продукцию (заказ, прием, проверка товара)

— ПРОРАБАТЫВАТЬ меню, ОБУЧАТЬ персонал кухни

— ПРОВОДИТЬ ревизии

— КОНТРОЛИРОВАТЬ технологический процесс и отдаваемые блюда

— КОНТРОЛИРОВАТЬ СОБЛЮДЕНИЕ работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, соблюдение норм хранения, товарного соседства, сроков реализации сырья и готовых блюд, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

Условия работы:

— Официальное трудоустройство после прохождения стажировки (3 смены), которая ОПЛАЧИВАЕТСЯ в случае успешного прохождения

— СТАБИЛЬНАЯ заработная плата 1 раз в неделю (смена от 3800 руб.) индивидуально обсуждается на собеседовании с руководителем

— Гибкий график 3/3 с 09.00−22.00

— Бесплатное питание

— Скидки в нашем онлайн-сервисе

— Удобная униформа

— Возможности карьерный роста

Вам необходимо:

1. Опыт работы Поваром-универсалом или Су-шефом не менее 3х лет обязателен

2. Профильное кулинарное образование

3. Понимание приготовления блюд по ТК и без нее

4. Медицинская книжка обязательно!

Место работы: г. Краснодар, улица Тургенева, 151/2

Нажимайте «Откликнуться», чтобы мы связались с вами в ближайшее время и пригласили на встречу!