Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 13.05.2024
Работодатель: Muglerest
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Нижний Новгород
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Управляющий в новый ресторан (ул. Рождественская)

МЫ ИЩЕМ УПРАВЛЯЮЩЕГО В РЕСТОРАН!!!

Наши рестораны уже представлены в С.-Петербурге, Челябинске, Самаре, Казани, Н.Новгороде. Рейтинг каждого из них выше 4,5 баллов!!!

Обязанности:— Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды;
— Организация и постановка систем внутреннего документооборота;
— Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета, контроль себестоимости;
— Увеличение показателей прибыли, оптимизация расходов;
— ВзаимодейстГоризонтальный и вертикал

вие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами;

-Обеспечение успешного прохождения внутренних и внешних проверок;
— Контроль административно-хозяйственной деятельности, контроль трудовой и производственной дисциплины.

Требования:
— Опыт работы в должности директора/управляющего/заместителя директора ресторана от 2 лет;
— Отличные организаторские способности;

— Обаяние;

— Артистизм, харизма;
— Ответственность;
— Стрессоустойчивость;
— Лидерские качества.

Условия:

— Стажировки и адаптация внутри сети в разных городах России с бизнес тренерами и коллегами-наставниками;

— Повышение профессиональной квалификации на ежегодной основе за счет компании: участие в тренингах, семинарах, бизнес-встречах;
— Оформление по ТК РФ;
— Прозрачный kpi с реальными задачами «без потолка»;
— Достойный уровень дохода: от 120 тыс. рублей;

-Карьерный рост с пропорциональным ростом дохода.