Заготовщик (Ул. Виктора Денисова 16)

Заготовщик — это младший работник кухни, который облегчает жизнь другим поварам. Он не стоит у плиты и не отдает заказы в зал, его задача — подготовка продуктов для холодного и горячего цехов ресторана.

Обязанности:

• Разделывать мясо и рыбу;
• Выполнять поручения шеф-повара;
• Заготавливать полуфабрикаты на день;
• Обрабатывать и резать овощи;
• Маркировать продукцию;
• Соблюдать санитарные нормы.

Требования:

• Исполнительность;
• Медицинская книжка;
• Опыт работы поваром желателен;
• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов.

Условия:

• Официальное трудоустройство и соц. пакет;
• Корпоративное обучение;
• Карьерный рост;
• Сменный график работы;
• Питание за счёт компании;
• График работы 5/2 (с 11:00—20:00).