Главный технолог (производство растительных масел)

ОOO «KПК» — зaвoд-производитель рaститeльных масел выcокoго качecтвa из нaтуpального и кaчествeнного cыpья, выращенногo в экологически чистых и блaгoпpиятных рaйонах Kубaни.
В нacтoящий момент в нaшей дpужной комaндe профеccиoналoв не xвaтает ГЛАВНОГО ТЕХНОЛОГА.

Чем Вы будете заниматься:

• организовывать технологический процесс производства растительного подсолнечного масла (прессовый цех, цех рафинации и дезодорации);
• оптимизировать технологические процессы производства;
• разрабатывать новые рецептуры и технологические карты;
• контролировать соблюдение технологии производственных процессов и эксплуатации оборудования;
• разрабатывать технологическую документацию;
• расчитывать нормативы расхода сырья и материалов, норм времени;
• составлять калькуляционные карты;
• контролировать качество исходного сырья и готовой продукции;

Требования:

• высшее образование (профильное)
• уверенный пользователь ПК
• знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены
• знание промышленного оборудования, технологических процессов
• навыки расчета сырья
• навыки разработки технологических карт
• навыки выявления и устранения нарушений в технологических процессах
• опыт работы в масложировой промышленности от 2 лет

Условия:

• постоянная, полный день, работа на территории работодателя
• оформление по ТК
• Уровень зарплаты зависит от квалификации кандидата
• производство находится в г. Кореновск Краснодарского края

Будем очень рады, если к нашей команде присоединится еще один специалист высокого уровня!