з/п не указана
Краснодар
Красная улица 15/1
Красная улица 15/1
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Обновление тех. карт, введение сезонных напитков, работа с поставщиками.
- Выполнение заказов и обслуживание гостей согласно Плану продаж и Стандартам предприятия, при котором обеспечивается качество услуг и повышение лояльности гостей.
- Контроль чистоты и порядка в зоне обслуживания гостей и в
прилегающих помещениях. - Контроль за барменами.
Требования:
Знать:
- Умение пользоваться технологическими картами
- Правила делового этикета
- Психологию продаж, технику активных продаж
- Правила поведения в конфликтных ситуациях
- Виды и правила использования столовых приборов, стекла, посуды, кухонного оборудования и приспособлений, применяемых для обслуживания гостей
- Вкусовую сочетаемость блюд и напитков
- Контрольно-кассовую дисциплину:
- Формы кассовых и банковских документов;
- Правила приема, выдачи, учета и хранения наличных денежных средств;
- Порядок оформления приходных и расходных документов;
- Правила обеспечения сохранности денег;
- Составление кассовой отчетности;
- Трудолюбие и позитивный настрой.
- Достойная заработная плата от 70000;
- Выплата з/п стабильно 2 раза в месяц и без задержек;
- График работы 5/2;
- Официальное трудоустройство;
- Бесплатное питание;
- Своевременная выплата зарплаты;
- Частичная компенсация транспортных расходов;
- Команда талантливых профессионалов и единомышленников;
- Прогрессивное и очень адекватное руководство.
