Ночной Повар универсал

Аутсорсинговая компания «Smart Staff» город Сочи (ИП Трофимова Н. Ф..) объявляет о наборе поваров для работы в ночные смены в отель Grand Karat

❗️ Со всеми актуальными вакансиями вы можете ознакомиться в нашем профиле ❗️

Обязанности:

⁠Приготовление блюд по меню бара а-ля карт согласно рецептурных карт и стандартов;

• Приготовление заготовок для блюд;
• ⁠Работа с кухонным оборудованием в соответствии с правилами пользования оборудованием;
• Поддержание рабочего места в чистоте и порядке согласно санитарных норм и чек-листа цеха.
• Требования: ⁠Умение работать с технологическими картами;
• Знание рецептур, основ технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения
• ⁠Знание видов и способов обработки сырья и полуфабрикатов;
• ⁠Опыт работы поваром по системе а-ля карт
• ⁠Наличие медицинской книжки или готовность её оформить (мы возместим затраты при успешном завершении испытательного срока).
• Условия: График работы: 2/2 (17:00—05:00);
• ⁠Индивидуальный трансфер (такси) в конце смены (в пределах центрального района);
• ⁠Ставка 400р/час
• Предоставление формы;
• ⁠Предоставление бесплатного питания во время рабочей смены;
• Размер оплаты указан с учетом небольшой переработки в сезонном графике

Выплаты 2 раза в месяц на карту по итогам отработанных часов.