Привет! Меня зовут Айнур, я отвечаю за привлечение талантов в Lavash Food.
Сейчас, мы ищем Бренд Шеф Повара
Lavash Food — это успешная и быстро развивающаяся сеть ресторанов быстрого питания с самой разнообразной и многонациональной кухней. В нашем меню более 300 позиций вкуснейших блюд.
Компания Lavash Food была основана в декабре 2019 года в г. Астана. Почти за три года было создано 10 филиалов. Благодаря своей активности, своему сервису и уникальному меню с вкуснейшими блюдами, компания завоевала любовь и доверие жителей столицы, а также
достойное имя и безупречную репутацию среди конкурентов.
В компании работает большой штат высококвалифицированных сотрудников, объединенных единой корпоративной культурой. Компания ориентируется на лучшие мировые практики корпоративного управления, придерживаясь международных стандартов ведения бизнеса.
Чем вам предстоит заниматься:
- Составление меню, разработка и внедрение новых рецептов и технологий;
- Анализ потребительского спроса, обеспечение разнообразия ассортимента и постоянного наличия блюд;
- Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи;
- Контроль себестоимости, товарных запасов, участие в составлении ежемесячных бюджетов;
- Управление командой поваров, в том числе подбор, обучение, составление графиков;
- Взаимодействие с поставщиками, контроль наполняемости продуктовой матрицы, оптимальности цен, качества сырья и продуктов
Что мы от вас ожидаем:
- Креативность, ориентация на результат.
- Знание казахского и русского языка;
- Ответственность и самодисциплина.
- Эмпатичность, умение работать в команде, услышать позицию другого и при необходимости отстоять свою.
Что мы готовы вам предложить:
- 6/1, с 9:00 до 21:00 / с 21:00 до 9:00
- Обучение корпоративным стандартам и возможности профессионального развития: компания активно растёт, у наших сотрудников регулярно появляются новые вызовы и возможности для роста;
- Обед за счет компании;
- Корпоративные мероприятия;
- Большую команду единомышленников;
Какие этапы отбора по вакансии?
• Скрининг резюме;
• Телефонное интервью с рекрутером, то есть со мной;
• Интервью с менеджером смены;
• Оффер.