Шеф-повар в кафе

Дата размещения вакансии: 08.06.2024
Работодатель: Швед-сервис+
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Севастополь
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы в поиске шеф-повара кафе!

Обязанности:

  • Выполнение финансовых показателей по: с/с, ФОТ;
  • Работа по снижению себестоимости, проработка сезонных предложений;
  • Управление и организация работы кухни, контроль и работа на всех этапах выпускаемой продукции, постановка целей и задач на смену;
  • Контроль соблюдения санитарных правил и эксплуатации технологического оборудования;
  • Проведение и разбор инвентаризаций;
  • Обучение команды.

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром/ су-шефом, умение сплотить команду;
  • Инициативность, ответственность, энергичность;
  • Отличное знание ТК;
  • Соблюдение санитарных норм и личной гигиены;
  • Действующая медкнижка.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство, соц. пакет;
  • График работы 5/2 (плавающие выходные);
  • Возможность карьерного роста;
  • Дружный коллектив.