100000 до 120000 RUR
от
Севастополь
Мы в поиске шеф-повара кафе!
Обязанности:
- Выполнение финансовых показателей по: с/с, ФОТ;
- Работа по снижению себестоимости, проработка сезонных предложений;
- Управление и организация работы кухни, контроль и работа на всех этапах выпускаемой продукции, постановка целей и задач на смену;
- Контроль соблюдения санитарных правил и эксплуатации технологического оборудования;
- Проведение и разбор инвентаризаций;
- Обучение команды.
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром/ су-шефом, умение сплотить команду;
- Инициативность, ответственность, энергичность;
- Отличное знание ТК;
- Соблюдение санитарных норм и личной гигиены;
- Действующая медкнижка.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство, соц. пакет;
- График работы 5/2 (плавающие выходные);
- Возможность карьерного роста;
- Дружный коллектив.