Менеджер ресторана

Команда Salmon Family (DJ кафе «Лосось и кофе» и кафе-караоке бар «Поющий лосось») ищет новых сотрудников! В кафе «Поющий лосось» и ресторан Лосось и Кофе требуется менеджер.

Если ты любишь свое дело, ресторанный бизнес, гостеприимство у тебя в крови, мы ждем тебя!

• Сменный график 2/2
• Средний ежемесячный доход от 55000
• Перспективы профессионального и карьерного роста!
• Корпоративная мотивационная программа (тимбилдинг, фитнес, бонусы, питание)
• Работа в команде профессионалов

Твои задачи:

• Управление персоналом ресторана: адаптация, обучение, планирование графиков работы, проведение аттестации персонала ресторана
• Оперативный контроль работы ресторана (сервис, качество и сроки отдачи блюд, атмосфера ресторана)
• Открытие и закрытие смен, кассовая дисциплина
• Развитие внутрикорпоративной культуры
• Подготовка статистических отчетов

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
• Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация.
• Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
• Системность, Умение формулировать и четко ставить цели и задачи.