Территориальный управляющий/Директор ресторанов

Дата размещения вакансии: 05.11.2024
Работодатель: Сеть ресторанов ПРОСУШИ
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Краснодар
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Оперативное управление 4 ресторанами одновременно
  • Обеспечение выполнения финансовых показателей
  • Контроль расходов предприятий.
  • Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества.
  • Управление персоналом, организация и контроль работы.
  • Анализ деятельности предприятий, разработка и внедрение решений, направленных на постоянные улучшения и повышение операционной эффективности ресторанов.

Требования:

  • Успешный опыт управления и координирования процессов по увеличению посещаемости, роста продаж, методов продвижения товаров и услуг, повышению лояльности гостей, укреплению позиций бренда.
  • Умение правильно оценивать степень рисков и принимать оптимальные решения.
  • Знание современных технологий в области общественного питания, опыт организации и развития сетевых проектов.

Условия:

  • Официальное трудоустройство.
  • Уровень заработной платы определяется по результатам собеседования.
  • Бесплатное питание.
  • График 5/2 с плавающими выходными.