Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Pelby
Уровень зарплаты:
от 130000 RUR
Город:
Краснодар
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В связи с постоянным развитием компании и открытием новых проектов, мы ищем опытного управляющего.

Какие задачи?

  • операционное управление деятельностью;
  • оперативный контроль сервиса и производственных процессов;
  • организация, контроль и оценка работы сотрудников;
  • анализ и контроль финансовых показателей;
  • выполнение ежемесячных целевых показателей по выручке;
  • эффективное обучение и развитие сотрудников;
  • организация и контроль выполнения персоналом корпоративных стандартов компании;
  • поиск и внедрение новых технологий в области ресторанной индустрии;
  • взаимодействие с контролирующими организациями и проверяющими инстанциями.

Для нас важно:

  • опыт работы на управляющей должности в общепите;
  • общительный, увлеченный своим делом, с креативными идеями и мыслями для реализации их в проектах;
  • знаешь стандарты индустрии HoReCa, способен их внедрять;
  • знаешь документооборот, основные экономические показатели, закупочную и складскую деятельность в ресторане;
  • уверенный пользователь MS Office, знаешь кассовые терминалы.

Что мы предлагаем:

  • классную команду и молодой коллектив - человеческое общение в коллективе без лишней бюрократии;
  • официальное оформление со стабильными выплатами ЗП 2 раза в месяц;
  • график работы 5/2;
  • участие в дегустациях и мозговых штурмах проектов;
  • совместные тусовки, отдых, обучение и развитие в компании.

Если ты понимаешь, что все это про тебя, скорее оставляй отклик!