Менеджер грузинского ресторана Cha Cha

Обязанности:

• Обеспечение эффективной работы заведения. Контроль работы всех подразделений ресторана
• Решение административно-организационных вопросов
• Работа с кассой, обязанности кассира в полном объеме
• Осуществление контроля за соблюдением стандартов качества обслуживания

• Создание и поддержание комфортной атмосферы гостеприимства, общение с гостями, обратная связь. Решение и предотвращение конфликтных ситуаций

• Участие в проведение банкетов, фуршетов и других мероприятий в ресторана.

• Контроль санитарного и технического состояние ресторана и оборудования

• Ведение внутренней документации, журналов

Требования:

• Опыт работы на позиции менеджера ресторана не менее 2-ух лет
• Высшее образование
• Хорошее знание Iiko
• Знание кассовой дисциплины
• Знание стандартов сервиса
• Знание документооборота ресторана
• Грамотная речь
• Уверенный пользователь ПК
• Приветствуется знание английского языка

Условия:

• График работы сменный
• Бесплатное питание, скидки для персонала
• Оформление по ТК РФ
• Работа у метро