Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 13.09.2024
Работодатель: Азарляндия
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Краснодар
микрорайон Завод Измерительных Приборов, Зиповская улица 36
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

1.Знание кассовой дисциплины : касса iiko;

2.Курирование, управление, ротация, обучение линейного персонала (официанты, кассиры, бармены, тех.служащие, игротехи);
3.Обеспечение бесперебойной работы заведения (своевременное составление и подача заявок по хоз.товарам, канцелярии, воздушных шаров, игрушек, сладостей и т.д.);
4.Составление графика работы сотрудников;
5.Ведение табеля учета рабочего времени сотрудников;
6.Контроль чистоты и презентабельного вида залов;
7.Урегулирование конфликтных ситуаций;
8.Продажа мероприятий;
9.Контроль проводимых мероприятий

Требования:

1 Презентабельный вид;

2.Ухоженность;
3. Ответственность;
4. Коммуникабельность;
5. Исполнительность;
5.Знание этики делового общения;
6. Лидерские качества;
7. Знания ресторанного сервиса;
8.Опыт работы в общепите от 1 года с сфере общепита и/или управления обязателен!
9.Знание ПК( Microsoft Word, Excel)

Условия:

  • - график работы 3/3 с 09:00 до 22:00
    - своевременную заработную плату Смена 3000 руб + % от продаж
    - комфортное рабочее место
    - бесплатные обеды и ужины
    - работу в стабильной и развивающейся компании
  • -скидки в компании