Менеджер японского ресторана / Japanese Restaurant Manager

Дата размещения вакансии: 02.11.2024
Работодатель: Lotte Hotel
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Новинский бульвар 8 С2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Требования:

  • Владение английским языком не ниже уровня intermediate;
  • Опыт работы в ресторанной сфере на позиции ассистента менеджера ресторана не менее года;
  • Опыт руководства операционной деятельность ресторана;
  • Опыт ведения административных процессов ресторана (составление расписания для сотрудников, ведение табелей учета рабочего времени, оформление заказов, работа с системами бронирования и расчета MICROS и 1C);
  • Желание и умение учиться новому.

Обязанности:

  • Контроль за операционной и административной деятельностью ресторана;
  • Обучение персонала согласно внутренней программе тренингов;
  • Внимательное и вежливое обслуживание гостей в соответствии с принятыми стандартами сервиса;
  • Создание атмосферы гостеприимства в ресторане;
  • Контроль чистоты и порядка в зале

Что мы предлагаем:

  • график работы 5/2 по 8 часов;
  • оформление по ТК РФ;
  • бесплатное питание и униформа;
  • медицинское страхование (ДМС);
  • конкурентную заработную плату;
  • возможность карьерного роста и профессионального развития;
  • приятную и дружественную атмосферу в коллективе.