В Приозерском районе Ленинградской области, в заповедном сосновом лесу, на берегу озера, расположен загородный гостиничный комплекс. Всего 80 километров от Санкт-Петербурга, и вы оказываетесь совершенно в другом мире.
В действующий загородный Гостиничный Комплекс требуется Менеджер службы номерного фонда (Rooms Division Manager)
Обязанности:
-
Управление работой "Службы гостиничного хозяйства" (в подчинении горничные номерного фонда, горничные общественных зон, разнорабочие) и "Службой приема и размещения" (в подчинении старший администратор и администратор).
-
Подбор персонала. Проведение обучения и подготовки персонала, составление графиков работы, подготовка табеля.
-
Мотивация и контроль персонала с целью поддержания высоких стандартов обслуживания.
-
Контроль над соблюдением персоналом хозяйственной службы и службы приема и размещения норм и стандартов компании в отношении одежды и внешнего вида.
-
Контроль над уровнем предоставляемого гостям сервиса уборки.
-
Обеспечение бесперебойной работы службы приема и размещения, хозяйственной службы.
-
Организация заселения гостей и поддержание условий для комфортного пребывания на высоком уровне.
-
Контроль выполнения всех необходимых процедур по обороту белья/махровых изделий из номеров.
-
Контроль складских запасов и составление заявки на закупку необходимых товаров, относящихся к службе. Осуществление учета ТМЦ службы, проведение инвентаризации ТМЦ.
-
Составление различных отчетов по работе службы. Обеспечение четкого взаимодействия с другими структурными подразделениями базы.
-
Заключение и ведение договоров с контрагентами и подрядными организациями.
Требования:
- Образование высшее профильное;
- Наличие опыта работы в хозяйственной службе и службе приема и размещения отеля, в том числе на руководящих позициях обязательно.
- Наличие опыта работы в отделе продаж/бронирования будет Вашим преимуществом.
- Знание программы 1С Отель будет Вашим преимуществом.
- Знание процедур и стандартов работы, а также документов, регламентирующих деятельность службы приема и размещения, хозяйственной службы.
- Умение работать с членами команды, а также умение находить подход к каждому.
- Хорошие коммуникативные и организационные навыки, умение договариваться.
- Внимательность к деталям, ответственность, оперативность, ориентированность на результат.
Условия:
- Оклад 100 000 рублей (на период испытательного срока).
- График 5/2 (плавающие выходные).
- Оформление по ТК РФ.
- Бесплатное питание на период рабочих смен.
- Возможность бесплатного проживания в служебном отеле на период смен (или на постоянной основе).