Технолог пищевого производства

На пищевое производство требуется технолог.

Специализация: холодный цех.

Обязанности:

• Организация рабочих процессов в цехе
• Обучение линейного персонала
• Контроль качества входящего сырья и готовой продукции
• Контроль исполнения санитарных норм
• Актуализация документации и контроль исполнения ТТК
• Взаимодействие с органами по сертификации

Требования:

• Профильное высшее образование
• Опыт работы на аналогичной должности более 5 лет
• Опыт выпуска серийной продукции более 10000 шт за смену
• Опыт запуска продуктов на полку в ритейл
• Знание и опыт применения актуального законодательства в области пищевого производства

Условия:

• ТК РФ