улица Покровка 17с1
Особенности
Хозяйка зала (хостес) , лицо ресторана. Задача – вызвать расположение гостя, первичное впечатление об уровне ресторана. Координировать работу обслуживания посетителей ресторана.
Рабочее место
Хостес отвечает на звонки, бронирует столики, встречает гостей, усаживает их, предлагает меню. Работает в синхронизации с официантами, а при необходимости – помогает им.
А также привлекают внимание гостей к нововведениям ресторана и отвечают на вопросы.
Контролирует и поддерживает в должном состоянии меню ресторана.
Важные качества
Для хостес важны: коммуникабельность, доброжелательность, грамотная речь, оперативность.
Знания и навыки
Хостес нужно знать ассортимент меню и спектр возможных предложений, правила хорошего тона. Полное владение информацией о посадке гостей, о тайминге резервов и пожеланиях при оформлении бронирования.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Оплата отпуска, больничных листов и тд.;
- Оплата почасовая, выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- График работы обсуждается на собеседовании ( 2/2, 3/3, 5/2). Ресторан работает с 11.30 до 23.30;
- Адрес работы:
м. Пушкинская, Чеховская, Тверская, ул. М. Дмитровская 5/9 ресторан "Extra Virgin".
м. Чистые пруды, Тургеневская, Китай Город, ул. Покровка,17/1 ресторан "Extra Virgin".
- Есть возможность карьерного и профессионального роста.
