130000 до 150000 RUR
от
Москва
улица Прянишникова 19Ас1
улица Прянишникова 19Ас1
Задачи:
- Участие в разработке и реализации новых проектов по запуску товаров СТМ на протяжении всего цикла;
- Осуществление подготовки технического задания для выбора новых товаров СТМ;
- Подготовка и проведение дегустаций/тестирований товаров СТМ, обработка результатов индивидуальных оценок и оформление протоколов дегустации/тестирований;
- Проведение отбора и доставки образцов товаров СТМ для проведения лабораторных исследований в аккредитованные испытательные центры;
- Осуществление анализа результатов лабораторных испытаний товаров СТМ;
- Проведение согласования методик с аккредитованными испытательными центрами для определения ключевых показателей качества товаров;
- Проведение и прохождение (участие в подготовке ко внешним аудитам) аудитов производства внешних/внутренних;
- Формирование документации СТМ: ТУ, СТО, декларирование, протоколы испытаний на сроки годности, подготовка этикеток, участие в присвоение Кодов ТНВЭД
- Осуществление подготовки, учета и анализа претензионных писем на качество товаров СТМ;
- Отзыв с продажи, снятие с хранения, комплектации и требование возврата поставщику некачественных товаров или товаров с признаками производственного брака, неоднородных по качеству партий товара с выявленным «скрытым дефектом», с маркировкой, не соответствующей действующему законодательству;
- Осуществление работы с законодательной, нормативно-технической и технологической документацией (Технические Регламенты, Федеральные законы, ГОСТы, ТУ, Технологические инструкции, рецептуры и т.д.);
- Ведение производственной документации: ППК, журналы, документация по HACCP, контроль соблюдения стандартов HACCP
Нам важно:
- Высшее образование в сфере пищевой промышленности;
- Опыт работы на пищевом производстве (ФК полного цикла) - технологом, менеджером по качеству или аудитором пищевых производств не менее 3-х лет. ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ С КУЛИНАРИЕЙ;
- Знание действующего законодательства РФ:
- Национальных стандартов Российской Федерации, Технических регламентов, Правил приемки продовольственных товаров и пр.;
- Гигиенических требований к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов;
- Санитарных норм и правил, применительно к производственным предприятиям, распределительным центрам, складам хранения, предприятиям розничной торговли;
- Хорошее знание стандартов серии ISO 9001, HACCP;
- Ветеринарно-санитарных требований к товарам;
- Методов контроля, применительно к товарным группам;
- Процессов производства, технологий, применительно к товарным группам;
- Правил и порядка оформления Сертификатов соответствия, Деклараций о соответствии, свидетельств о государственной регистрации, ветеринарных свидетельств;
- Способность к выстраиванию дружественных отношений с органами контроля и надзора
Мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ с первого дня, полностью "белая" заработная плата.
- График работы 5/2, в соответствии с производственным календарем, с 10.00 до 19.00.
- Уровень дохода - 130.000 рублей на ИС, далее - 150.000р.
- Производство находится по адресу - ул. Прянишникова, 19А с.1, есть парковка.
- Молодой коллектив, собственники и коллеги - люди с высоким уровнем внутренней культуры - исключительно конструктивное и вежливое общение отсутствие токсичности.