Повар

Обязанности:

Подготовка к бизнес ланчу:

- гарниры (полный цикл);

- вторые блюда (соусные): нарезка, подготовка и термическая обработка.

- подготовка супа: нарезка и термическая обработка.

2. Морс приготовление и разлив.

3. Все соусы на основное меню (полный цикл).

4. Бульон (полный цикл).

5. Приготовление супов по основному меню.

Требования:

• качество приготовления;
• коммуникабельность;
• аккуратность;
• поддерживать чистоту и порядок на кухне.

Условия:

• график работы 2/2 с 10-23
• смена 364 р/ час+% с банкетов;
• корпоративные скидки;
• вечерний развоз;
• служебное питание.