Красная улица
В сеть кафе "Старик Хинкалыч" требуется операционный директор
Обязанности:
• Оперативное управление 4 кафе одновременно
• Обеспечение выполнения финансовых показателей / Контроль расходов предприятий.
• Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества.
• Управление персоналом, организация и контроль работы.
• Анализ деятельности предприятий, разработка и внедрение решений, направленных на постоянные улучшения и повышение операционной эффективности ресторанов.
Требования:
• Умение правильно оценивать степень рисков и принимать оптимальные решения.
• Знание современных технологий в области общественного питания, опыт организации и развития сетевых проектов.
Условия:
• Официальное трудоустройство.
• Уровень заработной платы определяется по результатам собеседования.
• Бесплатное питание.
• График 5/2 с плавающими выходными