Менеджер в ресторан IL Patio

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Франчайзинговая компания
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Управление персоналом: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика;
  • Контроль и обеспечение стандартов обслуживания и приготовления блюд;
  • Обратная связь от гостей ресторана, выяснение их пожеланий и мнений по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения объемов продажи и улучшения стандартов Компании;
  • Учет и сохранение мат. ценностей;
  • Соблюдение требований законодательства РФ, регулирующего работу ресторана;
  • Соблюдение кассовой дисциплины, знание и выполнение требований бухгалтерии.

Требования:

  • Опыт работы в сетевых ресторанах обязателен на аналогичной позиции от 1 года;
  • Образование не ниже средне-специального, профильное как преимущество;
  • Лидерские качества: проактивность, нацеленность на результат, мотивация команды на выполнение поставленных задач и достижение цели;
  • Знание технологического оборудования;
  • Уверенный пользователь ПК;
  • Знание компьютерных программ: Word, Excel, T-Keeper, R-Keeper, 1С, StoreHouse;
  • Знание правил СанЭпидНадзора

Условия:

  • Оформление по ТК РФ, оплачиваемые отпуск и больничный;
  • График работы 2/2 по 12 часов, возможен плавающий график;
  • Стабильные выплаты заработной платы (уровень заработной платы обсуждается на собеседовании);
  • Возможность карьерного развития и финансового роста.
  • Открыты вакансии - м.Митино/м.Пятницкое ш./м.Волоколамская
  • Открыты вакансии - м.Алтуфьево (г. Мытищи)