Банкетный менеджер VIP-обслуживания

Дата размещения вакансии: 21.11.2024
Работодатель: Кейтеринг УГМК-Арена
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Екатеринбург
улица Степана Разина 15
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Новый «Кейтеринг УГМК-Арена» - единственный оператор питания, который будет сопровождать все мероприятия на самой большой Ледовой арене Екатеринбурга!

Мы будем заниматься организацией питания на высочайшем уровне гостей: спортивных соревнований по 11 видам спорта, конгресс-мероприятий, концертов, банкетов и других масштабных событий в городе.

  • Президентские ложи
  • VIP - ложи
  • Главный ресторан
  • Бизнес-клуб
  • Буфеты для зрителей и спортсменов
  • Кафе для сотрудников комплекса

Приглашаем в команду Банкетного менеджера на направление VIP-обслуживание!

Чем предстоит заниматься:

  • Формирование и контроль заявок на посуду, инвентарь, хоз. материалы
  • Формирование штата вызывных сотрудников (обучение, брифинги, адаптация)
  • Организация работы всех сотрудников, контроль качества сервиса и продукта
  • Взаимодействие с гостями во время мероприятия
  • Развоз, питание, расчёт сотрудников после мероприятия
  • Контроль уборки рабочих мест, сдача участка
  • Проведение генеральной уборки

Что нам важно в кандидате:

  • Опыт работы банкетным менеджером
  • Лидерские качества, умение организовать работу группы
  • Способность сохранять эмоциональную устойчивость, находить решения в кризисной ситуации

Мы предлагаем:

  • Участие в уникальном масштабном проекте
  • Официальное трудоустройство
  • Высокий конкурентный уровень заработной платы
  • График 5/2, с плавающими выходными

Стань участником событий, которые Екатеринбург ещё не видел!