М-4 Дон, 1500-й километр
Группа компаний Гранд насчитывает порядка 12-ти предприятий, 5 разных профилей работы, более 150 сотрудников и многолетний опыт предпринимательской деятельности (26 лет).
Загородный комплекс “Ягода Малина” приглашает для сотрудничества опытного управляющего.
ВАЖНО: прошу откликаться соискателей, готовых к переезду в г. Геленджик.
На территории загородного клуба находится гостиница 18 номеров , 2 коттеджа, баня с бассейном, SPA, а также ресторан с летней территорией на 400 посадочных мест.
Обязанности:
- Административное управление персоналом, поддержание дисциплины и высоких стандартов обслуживания (собеседования, адаптация, обучение, мотивация, удержание, оценка работы);
- Внедрение прогрессивных методов сервиса, обслуживания, уборки, обучения, контроля;
- Участие в разработке и реализация планов развития отеля и ресторана;
- Выведение клуба на более высокий уровень позиционирования и увеличение рентабельности;
- Управление продажами и маркетинговой стратегией;
- Управление продажами корпоративных услуг и услуг частным клиентам;
- Финансовый менеджмент, разработка бюджета, контроль его исполнения;
- Управление бюджетом, наращивание валовой выручки, сокращение издержек;
- Подготовка отчётности для собственников;
- Эффективное управление площадями и инфраструктурой предприятия;
- Обратная связь с гостями.
Требования:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе на позиции управляющего строго от 3 лет;
- Опыт работы в гостиничном бизнесе будет для Вас преимуществом;
- Опыт работы в прямом подчинении собственнику приветствуется;
- Высокая стрессоустойчивость, аналитический склад ума, ответственность;
- Навыки эффективного управления бюджетами доходов и расходов;
- Высокий уровень ориентированности на удовлетворение потребностей клиента; Высокий уровень коммуникативных компетенций.
Условия:
- График работы 5/2 (выходные плавающие);
- Заработная плата по итогам собеседования с успешным кандидатом;
- Скидки на другие услуги компании: квадро - мото техника, экскурсии на квадроциклах, скидки на покупку стройматериалов для ремонта.
- Испытательный срок 2 месяца;
- Корпоративное питание;
- Трансфер дом-работа-дом;
ВНИМАНИЕ! КАНДИДАТЫ РАССМАТРИВАЮТСЯ СТРОГО С РЕЗЮМЕ!
В сопроводительном письме прошу указывать желаемую заработную плату, коротко о ваших достижениях на последнем месте работы, а также Ваши ожидания от работы в компании.