Исполнительный директор

Дата размещения вакансии: 07.11.2024
Работодатель: Сеть кофеен Шоколадница
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Ходынский бульвар 4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

На сегодняшний день сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве, регионах России и странах СНГ.

Приглашает тебя в нашу компанию на должность Исполнительного директора кофейни.

Что мы предлагаем:

  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Оплачиваемый больничный лист и отпуск;
  • График работы: 5-2 по 8 часов, с плавающими выходными, иногда нужно выходить с открытия кофейни, иногда оставаться до закрытия;
  • Испытательный срок 3 месяца;
  • Возможность работать недалеко от дома;
  • Активную работу без привязки к офису;
  • Бесплатное питание;
  • Стабильная заработная плата и премия зависящая от показателей;
  • Молодой и дружный коллектив;
  • Обучение и развитие;
  • «Белую» заработную плату;
  • Компенсацию мед книжки.

Хотим от Вас:

  • Опыт работы в сфере horeca;
  • Опыт управления сетевыми проектами ( как преимущество);
  • Осуществление контроля за выполнением внутренних регламентов, инструкций, стандартов качества и технологий всеми сотрудниками компании;
  • Оптимизация и автоматизация бизнес-процессов;
  • Ответственность за финансовый результат;
  • Опыт управления предприятием в сфере обслуживания;
  • Опыт преодоления различных жизненных трудностей;
  • Умение увеличивать товарооборот предприятия;
  • Умение сокращать издержки;
  • Плюсом будет, если вы отразите в вашей речи результаты, которыми гордитесь;
  • Открытость, искренность;
  • Умение извлекать полезные уроки из собственного опыта;
  • Умение создавать систему в работе;
  • Умение организовать своё рабочее время и работать автономно.

Что предстоит делать :

  • Контролировать KPI кофейни;
  • Выполнять планы по выручке и оптимизировать издержки;
  • Поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции;
  • Обеспечивать бесперебойную работу кофейни;
  • Развивать сотрудников, и помогать адаптироваться;
  • Командно взаимодействовать со смежными подразделениями;
  • Работать с документацией;
  • Эффективно управлять сотрудниками;
  • Управлять хозяйственной деятельностью;
  • Участие во всех рабочих процессах: касса, бар, зал, кухня;
  • Составление графиков и табелей рабочего времени.