улица Баумана 54/10
Гамарджоба, генацвале!
Наша большая, радушная семья ресторанов Грузинские истории приглашает к себе в команду менеджера.
Чем прeдстоит занимaтьcя:
— Kонтрoлировать бесперебойную работу ресторана;
— Работать в зале с гостями и обеспечивать их комфортными условиями
— Контролировать качественное открытие/закрытие смены;
— Управлять персоналом, быстро решать внештатные и конфликтные ситуации;
— Вести и контролировать документооборот ресторана;
— Работать над повышением уровня сервиса, образовывать и поддерживать благоприятный климат в команде;
— Проводить инвентаризации;
— Контролировать соблюдение санитарно-технических норм.
Что мы предлагаем:
— Конечно же, классический набор для комфортной работы: питание, развоз после смены, оплата за ген.уборки и доп.задания, оформление по ТК РФ, оплачиваемая стажировка
— Лояльное, справедливое и прогрессивное руководство
— Удобный график: 2/2 с 11:00 до 00:00 (пт, сб с 10:00 до 01:00)
— Уровень заработной платы, который ты сможешь повышать: 250 руб. в час + % от общего ТО ресторана при выполнении КПЭ
— Тренинги внутри команды: актерское мастерство, сервис, психология, продажи, менеджмент
— Повышение уровня квалификации и развитие в сфере управления под наставничеством НR-менеджера
— Коммуникация с Менеджерами сети ресторанов, онлайн библиотека и база знаний на платформе Битрикс 24
Кого мы видим у себя в команде:
— Ты видишь себя в ресторанном бизнесе и хочешь развиваться в нем
— Открытый, харизматичный, умеешь самостоятельно принимать решения, творчески и нестандартно мыслить
— У тебя уже есть аналогичный опыт работы и ты знаешь как грамотно управлять командой
— Честность с окружающими и самим собой у тебя в приоритете, ты здраво оцениваешь свои силы
— Готов экспериментировать, не боишься изменений и стремишься совершенствоваться
— Любишь людей и заряжаешься от общения позитивом
— Быстро учишься и умеешь контролировать работу по стандартам
— Имеешь врожденную или приобретенную пунктуальность
— Процесс наставничества и обучения приносит тебе удовольствие
— Легко относишься к стрессу и быстро с ним справляешься
