Управляющий рестораном

В новом ресторане (г.Энгельс) открывается вакансия Управляющего рестораном!

Это красивое место с понятной всем европейской кухней, высочайшим уровнем сервиса и гостеприимства! Если вы ищите возможности для реализации вашего потенциала и амбиций - это ваш шанс. Мы ищем единомышленника, имеющего управленческий опыт работы в ресторанной сфере, обладающего харизмой и стремлением к развитию.

Вместе с нами ты сможешь:

Стать частью нового гастрономического пространства, создать на работе общество близких по духу и ценностям людей. Получить возможность профессионально развиваться за счёт компании.

Что хотим видеть в кандидате:

• ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Опыт работы в проекте с интенсивным гостевым потоком
• Организаторские и управленческие навыки
• Знание стандартов сервиса
• Стремление к постоянному развитию
• Умение обучать, делегировать и контролировать
• Насмотренность, тонкое чувство эстетики и вкуса
• Креативный подход и внимание к самым малым деталям

Мы предлагаем:

• ​​​​​​​Стать ключевым игроком команды на старте проекта, с перспективой быстрого карьерного роста в нашей компании
• График работы 5/2
• Высокий уровень оплаты труда по результатам интервью
• Корпоративное питание
• Возможность внешнего обучения/повышение квалификации за счёт компании

Чем предстоит заниматься:

• Создавать теплую атмосферу для персонала и гостей
• Организовывать и контролировать работу персонала
• Обеспечивать высокий уровень сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами
• Улучшать ключевые показатели эффективности
• Обеспечивать выполнение рестораном установленных финансовых показателей
• Участвовать и контролировать подбор, обучение и управление персоналом
• Организовывать и контролировать работу персонала в соответствии со стандартами
• Принимать участие в составлении и реализации маркетинговой стратегии
• Общаться с гостями, выстраивать тёплые долгосрочные отношения

Мы ценим:

• Желание развиваться в ресторанной сфере
• Гостеприимство и открытость
• Готовность к обучению и командной работе

Оставь отклик на вакансию и стань частью сильной, креативный команды!