Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 20.11.2024
Работодатель: Мистер Кух
Уровень зарплаты:
от 70000 до 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
площадь Карла Фаберже 8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мистер Кух - ресторан с современным подходом к питанию гостей. Формат заведения определяется как Fast casual, что значит быстрый и демократичный.

Наш формат — это быстрое обслуживание, при высоком уровне блюд и меню.

Обязанности:

  • кассовая дисциплина, отчетность.
  • работа на баре (кофейные напитки)
  • обеспечение бесперебойной работы ресторана
  • прием заказов по доставке яндекс, деливери.
  • общение с гостями (встреча гостя, объяснить систему работы ресторана)
  • собирать обратную связь от гостей , собирать отзывы
  • контроль работы персонала в зале; контроль выполнения стандартов сервиса, принятых в ресторане
  • поддержание чистоты и порядка в ресторане
  • контроль за пополнением продукции и наличие ценников, контроль остатков
  • работа с R-Keeper
  • ведение журналов

Условия:

  • отличная атмосфера для работы
  • стабильные выплаты 2 раза в месяц
  • бесплатное питание
  • смена 7:45 до 18:15
  • пятидневная рабочая неделя, праздничные дни - выходные
  • суббота, воскресенье - стабильные выходные
  • без ночных и поздних смен
  • карьерный рост
  • ресторан в 3-х минутах от метро Ладожская

Требования :

  • ответственный подход к своему делу, дисциплинированность
  • позитивный настрой
  • умение работать в режиме многозадачности
  • стрессоустойчивость
  • умение работать в команде