Администратор боулинг-клуба

Обязанности:

• Открытие и закрытие клуба
• Контроль всех подразделений клуба
• Контроль подготовки и проведения мероприятий
• работа с официантами (мини-тренинги, 5ки)
• ведение отчетности и документации, согласно внутреннему регламенту
• проведение собеседования линейного персонала, введение в работу, адаптация нового персонала
• Предотвращение конфликтных ситуаций
• Работа с кассой, участие в инвентаризациях
• Взаимодействие с поставщиками( заказ продукции, прием продукции. Работа в ЕГАИС и Меркурий

Требования:

• Опыт проведения мероприятий (банкет, фуршет)
• Знание системы учета (R-Keeper, Iiko и другие)
• уверенный пользователь ПК
• умение работать в режиме многозадачности

Условия:

• График сменный
• выплаты ЗП 2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК
• Официальное оформление
• Предоставляется staff питание, а так же скидка 50% на меню
• KPI за выполнение планов по выручке