Повар горячего/ холодного цеха в ресторан ДЫМЗАВОД

Дата размещения вакансии: 25.11.2024
Работодатель: Дымзавод
Уровень зарплаты:
от 116500 до 150000 RUR
Город:
Москва
Болотная набережная 3с3
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности:

  • Подготовка ингредиентов для приготовления блюд;
  • Приготовление блюд в соответствии с ТТК;
  • Контроль качества продуктов, используемых в блюдах;
  • Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
  • Участие в инвентаризации совместно с шеф-поваром;
  • Участие в еженедельных генеральных уборках;

Требования:

  • Опыт работы от 1 года и/или желание обучаться;
  • Знание технологии процесса приготовления блюд;
  • Знание норм хранения;
  • Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте;
  • Умение работать с тех. картами;
  • Ответственность;
  • Пунктуальность;

Условия:

  • Сильный шеф и дружный коллектив;
  • Карьерный рост;
  • График: 6/1, 5/2 по 12 часов;
  • Дневные с 11 до 23 , Вечерние и ночные смены(есть развоз) с 15 до 3 и с 17 до 5(пт и сб);
  • Ставка почасовая 380\час, 4560\смена на старте, далее 400(4800) и 420(5040-бригадир цеха);
  • При долгосрочном сотрудничестве предусмотрено повышение ставки;
  • Качественное питание на смене;
  • Нереальная атмосфера в заведении;
  • Сильная команда единомышленников;
  • Веселые корпоративы!;
  • Оставляйте свой отклик и мы свяжемся с вами! Ждем в команду!