Заведующий производством

Обязанности:

• Организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании;

• Ведение производственно-хозяйственной деятельности;

• Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование;

• Ведение учета, проведение инвентаризации производства;

• Предоставление своевременной отчетности по деятельности производства;

• Соблюдение санитарных норм и требований охраны труда;

• Обеспечение бракеража готовой продукции;

• Ведение производственных журналов;

• Организация работы и контроль деятельности коллектива.

Требования:

• Высшее профессиональное образование;

• Знание технологии производства продуктов питания;

• Знание методов контроля качества выпускаемой продукции;

• Знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства;

• Опыт руководящей работы от 6 лет на предприятиях со штатом сотрудников не менее 100 человек;

• Владение ПК, знание УНФ будет являться преимуществом

• Знание норм СанПиН и ХАССП;

Условия:

• 5/2, 8:00 до 17:00,обед с 12.00 до 13.00

• Оформление по ТК РФ;

• Комфортабельный офис, место для приема пищи.