Технолог пищевого производства

Дата размещения вакансии: 14.11.2024
Работодатель: Воронов Евгений
Уровень зарплаты:
от 85000 до 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
улица Ватутина 17к2
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приветствуем!

Мы производство детского питания.
Мы ищем Технолога пищевого производства

Вы ищете надёжную компанию, стабильную работу, с честными выплатами, дружелюбными коллегами, тогда приходите к нам в команду!

Обязанности:

•Участие в комиссии по разработке меню.

• Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов.

•Контроль закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищеблока.

• Участие в проведении инвентаризации.

- Разработка и составление технологических карт.

Требования:

•высшее или среднее профессиональное образование;

•знание технологии производства;

•знание технологической документации (рецептура/тех.карта), нормативной документации (СанПин,приказ Минздрава РФ №330, постановление Минтруда РФ №90);

•уверенный пользователь ПК, знание программы 1С;

•инициативность, аккуратность, ответственность, коммуникабельность

Условия:

•Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

•Итоговый уровень зарплаты обсуждается индивидуально по результатам собеседования;

•График работы: пн.-пт. с 9:00 до 17:00;

•Оборудованное комфортное рабочее.

•Соблюдение всех социальных норм и гарантий;

•Бесплатное питание;

•Корпоративные мероприятия, подарки к праздникам, дню рождения.