Су-шеф на пищевое производство

Требуется бригадир смены на пищевое производство (пекарня, кулинария)

Обязанности:

• Организация и контроль рабочих процессов на производстве;
• Ведение первичной технологической документации, производственной отчетности;
• Контроль качества входящего сырья и готовой продукции (приёмка и отгрузка);
• Участие в инвентаризациях;
• Контроль исполнения санитарных норм;

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от года;
• Наличие управленческих качеств;
• Начальные знания по ведению документации цеха;

Условия:

• График работы 5/2 или 6/1 с 8.00 до 20.00;
• З/п 5000 рублей за смену;
• Мед.книжка за счет компании;
• Официальное оформление (отпуска и больничные оплачиваются);
• Комфортное место работы (зона отдыха, раздевалки, душевые).