HR production Юлии Голубевой ищет
Менеджера ресторана
Общество с Ограниченной Ответственностью «Кописки. Есть корова» - Ресторан «Колхозный клуб». Расположен на территории АТК «Богдарня». Блюда из собственных фермерских продукции.
Местоположение: Владимирская обл., Петушинский р-н, д. Крутово, д.22-б.
Обязанности:
-Организация бесперебойной работы ресторана.
- Контроль и обучение персонала зала.
— Работа c гостями. Решение конфликтных и спорных ситуаций.
-Открытие и закрытие смены в iiko.
-Ведение отчётности.
-Соблюдение кассовой дисциплины.
-Создание доброжелательной атмосферы гостеприимства в ресторане, общение с гостями.
-Проведение инвентаризаций.
-Полное взаимодействие с кухней и баром, контроль времени отдачи блюд и напитков.
-Знание меню кухни и бара.
Необходимо:
-ПК уверенный пользователь, программа iiko, знание кассовой дисциплины.
Опыт: от 1 года
Мы предлагаем:
-График работы: 5/2 СР-ВС.
-Зарплата:50-80 тыс.руб.
