Повар Технолог общественного питания

Дата размещения вакансии: 21.11.2024
Работодатель: Алфеева Ляля Рудольфовна
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Казань
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем талантливого Поварa Технолога, который будет разрабатывать уникальные блюда и радовать гостей Раифского монастыря.

Условия:
- Зарплата от 75 000 руб., выплаты 2 раза в месяц.
- График 5/2, 8-часовой рабочий день, выходные дни субб.-воскр.
- Профессиональный и карьерный рост.
- Оформление по ТК РФ.

Обязанности:
- Обновление меню для предприятий общественного питания;
- Разработка линейки фирменной монастырской продукции;
- Составление технологических карт, проработка сырья, контроль соблюдения технологии приготовления и качества блюд поварами, хранения сырья, состояния кухонного оборудования.
- Обучение персонала, помощь поварам в момент производственной необходимости.

Требования:
-
Профильное образование. Опыт практической работы от 1 года. Ответственность.

* Приветствуется опыт работы в кафе, столовая, ресторан, кондитерская, пекарня, отель, гостиница, шеф-повар, су-шеф, старший повар, повар-универсал, бригадир.

* Будем рады специалистам из Казани, п.Раифа, Зеленодольский район, Новая Тура, Васильево, Осиново, Дубровка, Ореховка, Ильинское, Бело-Безводное, Октябрьский, Займище, Юдино, Большие Ключи, Большие Кургузи, Новопольское, Обсерватория.