Воронежское шоссе 30А
Обязанности:
Открытие и закрытие ресторана, в том числе кассовой смены
Встреча гостей, консультирование по продажам банкетного обслуживания
Составление меню предзаказа с гостями (банкет)
Координирование официантов и кухни
Взаимодействие с кухней
Организация смены персонала
Инвентаризация посуды и инвентаря
Контроль боя посуды, порчи текстиля
Ведение графиков персонала ресторана (отмечать часы по факту)
Требования:
Опыт работы администратором или менеджером в сфере питания
Грамотная речь, умение продавать
Стрессоустойчивость
Знание основ ресторанного обслуживания
Понимание взаимодействия с гостями премиум-уровня
Действующая мед.книжка
Официальное оформление по ТК
Условия:
График работы 2/2 с 11 до 24 (до закрытия ресторана)
Такси до дома после смены
Оплата 2 раза в месяц
Бесплатное Питание в рабочие смены
