Управляющий кофейней

Нанимающая компания - это онлайн-ритейлер кофе, который фокусируется на балансировке потребления кофеина и сна. Компания разрабатывает специальные смеси кофе, которые не нарушают режим сна, включая глубокий REM-сон. Сеть кофеен в 5 городах: Нальчик, Владикавказ, Ростов, Самара, Ставрополь.

В связи с расширением штата в команду требуется управляющий кофейней

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений;
• Отслеживание ежедневных, еженедельных и ежемесячных показателей;
• Достижение поставленных планов по выручке;
• Развитие и мотивирование персонала, формирование кадрового резерва;
• Улучшение операционных процессов, повышение эффективности сотрудников;
• Оптимизирование процессов инвентаризации и работы с заказами.

Требования:

• Имеете аналогичный опыт работы от 1-го года в сфере общественного питания;
• Опыт в обучении и найме команды;
• Понимание особенностей кофейного бизнеса, уметь работать с финансовыми отчетами.

Условия:

• Работа в молодой компании без бюрократии и долгих согласований;
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00 (сб.,вс.- выходные);
• Стабильная заработная плата: оклад 50.000-70.000руб. (по результатам собеседования) + премия. Совокупный доход от 70.000 до 100.000 руб.;

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, оплачиваемые отпуска и больничные;