улица Сергеева 4
Ресторан "Hoffmann" примет в свою дружную команду активного, позитивного, сервисного сотрудника на позицию БАРМЕНА
Обязанности:
-Прием заказов от посетителей бара;
-Консультирование гостей по вопросам заказа напитков;
-Обслуживание посетителей за барной стойкой;
-Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей, кофе;
Соблюдение количественных норм и правил подачи алкогольных и безалкогольных напитков, их вкусовых и качественных свойств (год, страна, производитель, ноты и т.д.);
-Осуществление денежных расчетов с посетителями;
-Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке и чистоте;
- Подготовка и участие в ежемесячных инвентаризациях;
- Соблюдение кассовой дисциплины и ведение кассовой отчетности;
Требования:
-Увлеченность миксологией, умение вкусно готовить и интересно оформлять и подавать напитки;
-Знание требований к качеству барных напитков, сроков хранения;
-Умение обращаться с барными инструментами и инвентарем;
-Высокий уровень коммуникативных навыков, честность, работоспособность, креативность;
- Стремление к профессиональному росту и развитию;
- Владение английским языком (Basic-Intermediate) рассматривается как весомое преимущество кандидата;
Условия:
-Работа на территории первогов регионе 5* отеля;
-Трудоустройство (в ООО "Ресторан") согласно ТК РФ ;
- Гибкий график работы (все подробности на собеседовании);
- Оклад+бонусы, согласно системе мотивации;
- Бесплатное и очень вкусное горячее питание в столовой для персонала:)
- Постоянное обучение и забота о сотрудниках;
- Корпоративые мероприятия, подарки для сотрудников и их детей;
