Ищем управляющего в новый проект в Ньютоне!
Что предстоит выполнять:
- Обеспечение эффективной работы ресторана
- Разработка и внедрение стандартов обслуживания
- Набор и обучение сотрудников: подбор персонала, проведение обучений и аттестации
- Мотивация и удержание сотрудников: разработка систем поощрения и создание благоприятной рабочей атмосферы
- Управление бюджетом: составление и контроль за выполнением бюджета ресторана
- Анализ финансовых показателей
- Контроль затрат: оптимизация расходов, управление запасами и обеспечение рентабельности
- Управление закупками, контроль запасов: обеспечение своевременного пополнения запасов
- Отчетность: регулярное предоставление отчетов о деятельности ресторана руководству
- Выполнение задач руководства: реализация решений и рекомендаций, полученных от руководства компании
Мы ждем от кандидата:
- наличие успешного опыта управления рестораном, знания всех процессов работы ресторана
- отличные организаторские способности, аналитическое мышление, энергичность, готовность работать в команде
От нас:
- график работы 5/2,
- доход: оклад + KPI, обсуждается на встрече
- официальное трудоустройство
