Менеджер ресторана

Грузинский ресторан "Тбилисити" ищет опытного, ответственного и активного менеджера

Обязанности:

• Открытие ресторана
• Проведение подготовки к рабочему дню
• Контроль за работой персонала
• Общение с гостями
• Прием поставок продукции
• Закрытие ресторана

Требования:

• Опыт работы и официантом и менеджером в ресторане с высокими стандартами сервиса (без опыта работы в ресторанной сфере резюме не будут рассмотрены)
• Знание основ ресторанного сервиса и этикета, умение их соблюдать на практике
• Знание основ грузинской кухни (желательно)
• Умение находить контакт с гостем
• Коммуникабельность
• Доброжелательность
• Улыбка
• Знание винного этикета
• Навык работы в iiko (или способность быстро освоить)
• Энергичность

Условия:

• Смена от 6000 руб
• Время работы с 10:30 до 00:00-00:30
• Своевременные выплаты
• Стабильная оплата труда
• Бесплатное питание
• Дружный и опытный коллектив
• Адекватное начальство
• Работа в центре Санкт-Петербурга

* Мы ждём отклики от кандидатов для которых:

- не составило труда прочитать описание вакансии

- сервис на заканчивается на 7-9 стандартных шагах

- вино - больше чем просто алкогольный напиток

- декантер - это не незнакомое слово, а рабочий инструмент