Генеральный директор сети кофеен

Обязанности:

• Управление работой всех кофеен сети (14 точек по г Алматы, общее количество сотрудников – 278. Сеть растет и динамично развивается);
• планирование маркетинга, производства и продаж;
• планирование и расстановка кадров;
• целеполагание и формулирование задач работников;
• организация работы новых точек;
• принятие ключевых решений относительно направления развития предприятия, ассортимента продуктов и услуг,
• формирование структуры компании и руководство коллективом;
• разработка мероприятий по повышению производительности работ;
• представление бизнеса в контролирующих органах;
• анализ финансовой стороны производственного процесса;
• контроль ассортимента, степени качества продукции поступающих товаров и производимой продукции;
• обучение работников и контроль следования сотрудниками санитарным нормам и безопасности труда, принятие своевременных мер;
• оптимизация рабочих процессов;
• организация тщательного учета движения всей продукции, своевременной отправки отчетов Учредителю по движению продукции, по оплатам и задолженностям;
• контролирование корректной эксплуатации техники и другого оборудования;
• своевременное информирование Учредителя о возникновении проблем;
• создание условий для повышения квалификации подчиненных и благоприятной психологической обстановки в коллективе;

Требования:

• Высшее образование;
• опыт работы по профессиям HoReCa не менее 6 лет;
• опыт работы Генеральным директором не менее 3-х лет; международный опыт предпочтителен;
• наличие рекомендательных писем с предыдущих мест работы.

Условия:

• График 5/2;
• в случае производственной необходимости возможны выходы на работу в ненормированном режиме;
• удобное расположение места работы и место проживания (работодатель арендует квартиру);
• заработная плата и другие условия экспат пакета обсуждаются на собеседовании