от 110000 до 110000 RUR
Санкт-Петербург
От 3 до 6 лет
Для контроля работы нескольких столовых/буфетов/кафе требуется Администратор - РАЗЪЕЗДНОЙ ХАРАКТЕР РАБОТЫ!!!
Требования :
- опыт работы в общепите не менее 5 лет, в том числе на должности администратора не менее 2 лет;
- опыт работы мерчендайзером приветствуется;
- обязательное наличие действующей медицинской книжки;
- знание кассовой дисциплины и опыт работы на кассе;
- умение работать на ПК, знание основного пакета офисных программ;
- умение работать с большим потоком информации;
- опыт работы с документами;
- стрессоустойчивость и коммуникабельность.
Обязанности:
- контроль работы наших точек: выход персонала, наличие товаров; выкладка товаров, чистота/порядок;
- отбор, инструктаж и обучение персонала;
- регулярная работа на точках на кассе с целью контроля;
- контроль сроков годности товаров;
- контроль списков на закупку (информация от специалиста по закупкам), контроль работы специалиста по закупкам;
- выполнение поручений генерального директора;
- ведение табеля учета рабочего времени, контроль графика отпусков;
- выход на замену отсутствующего работника (буфетчика-кассира) в случае форс-мажора.
Условия:
- рабочий день восьмичасовой, начало работы плавающее;
- график работы пятидневка, выходные плавающие (Сб и Вс точно рабочие);
- ноутбук и мобильная связь за счет компании.
